I år blir det nytt opplegg siden det er bryllup i Mandelhuset. Patrick disker opp med middag i teltet til Mandelhuset på E-brygga. Der er det scene, bord og benker. Mandelhuset dekker opp med duk og bestikk, osv. Så leverer dei tapas som catering. Det er ikkje salg av drikke så medbrakt er lov.
Karen stiller med Quiz :-)
Meny:
Kjøttboller, servert med tomatsaus
Marinerte kyllinglår,
Brokkolisalat
Bakte krydderpoteter
Foccacia,
pisket urtesmør og aioli.
Bacondadler
Grønne oliven
Fana brie, pepparost fra Myrdal, valnøttknekkebrød,tranebærchutney
Bacondadler
Pastasalat
Røkt ørret wrap med krydret rømme og ruccola.
Pris: 375,-
Med venleg helsing / Best regards
Patrick Russell Madsen Sommelier og dagleg leiar Mandelhuset AS
|